Category: Produzenten

      NAOUMIDIS PEPPERS ist ein Familienbetrieb in der Nähe des Vegoritida-Sees im Norden Griechenlands, im bekannten Weinbaugebiet Amyntaio. Auf 600 Metern Seehöhe baut die Familie Naoumidis auf ihrem Bio-Betrieb alte Peperoni-Sorten an, die nach der Ernte in Handarbeit sorgfältig zu köstlichen, variationsreichen Produkten verarbeitet werden, wie zum Beispiel Paprika-Konfitüre, Honig-Paprika- Chutney, verschiedenen Pâtés […]

ΑΥΘΕΝΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΣΤΥΠΑΛΑΙΑ Φτιαγμένα στο χέρι, με μεράκι και αγνά υλικά… όπως παλιά! Το εργαστήριο παραδοσιακών προϊόντων Ηλιάνα ιδρύθηκε το 2007 και λειτουργεί στην Χώρα της Αστυπάλαιας. Στόχος μας είναι να προσφέρουμε αυθεντικές συνταγές του νησιού, χρησιμοποιώντας ποιοτικές πρώτες ύλες από το νησί και όλη την Ελλάδα και ακολουθώντας ευλαβικά τις παραδοσιακές χειροποίητες […]

The company was formed in 2001 when the love for nature, ecology and a healthier lifestyle took shape in the northern Aegean island, the evergreen Thassos. Since then, the cultivation of Thassos olive (Olea europea var. Thassos Throuba) is made exclusively in accordance with organic farming standards, without chemical fertilizers or pesticides. We also process and package its fruit […]

Seit über 150 Jahren widmet sich die Familie Vasilakis in der fünften Generation der Kultivierung von Oliven in Mirabello auf der Lasithi Hochebene auf Kreta. Dabei werden ausschliesslich traditionelle Anbau- und Erntemethoden verwendet, welche den nachhaltigen Boden- und Umweltschutz für die künftigen Generationen gewährleistet und die mit moderner Ölpress-Technologie kombiniert werden. Dafür wurde sie in […]

It was October of 1952, on the very same day of Saint Dimitrios, when the local apiarists of Nikiti village were gathered in order to discuss and decide for the set up of a cooperative which would secure their vested interests with the best way. What the pioneers of the cooperative did primarily was to […]